诵经典 话习俗 情满中秋

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发布日期: 2020年10月15日 发布人: admin

中秋节前夕,盛毓度小学举办了一场别开生面的迎中秋活动。活动上,同学们有的讲述中秋习俗,有的演绎中秋传说,有的朗诵中秋诗词……最热闹的是做月饼环节,来自社区的叔叔阿姨和爷爷奶奶们为同学们示范了做月饼的步骤,同学们也学得有模有样,不一会儿,一个个美味的冰皮月饼就出现在了我们眼前!           瞿娜蓉

 

学校开展的中秋活动上,四年级的学生们讲了许多关于中秋的故事和习俗,还进行了“经典诵中秋”PK大赛,看谁背得最多。接着,他们还欢快地唱了一首名叫《爷爷为我打月饼》的歌,脸上全都洋溢着灿烂的笑容。

下面就是我们最期待的活动——做月饼了。来自社区的叔叔阿姨、爷爷奶奶走下了台,小朋友们从抽屉里拿出了馅料、面粉、铁盆、水、手套和模具。这装备真是齐全!经过叔叔阿姨们的讲解,终于轮到我们动手制作了。一旁的老师告诉我们,如果我们制作好了自己的月饼,就可以进行小记者采访任务了。我走到一个小男孩身边,问:“请问你在做月饼时有没有遇到什么困难?”他摇了摇头,还告诉我他经常在家做月饼,是爸爸妈妈的好帮手呢!

盛毓度小学五(2)班 滑小敏 曹译文

指导老师 王青

走进多功能演播厅,我看见同学们用不同的形式表达着欢庆中秋的喜悦之情。

让我印象最深刻的就是做月饼了,我们先拿来了水、糯米粉、模具、馅饼等材料。首先,我们把糯米粉倒进碗里,再加入水,没过多久它们就融合在一起。接着我们把混合好的面团做成一个个小团子,再把这些小团子轻轻按扁。然后,我们又把自己想吃的馅料包进去,再用模具按出月饼的形状。做好的月饼吃起来香甜可口,味道好极了!

除了有趣的做月饼环节,我们还开展了吟诗、朗诵等活动,这次活动让我爱上了美好的中秋节。

盛毓度小学三(2)班 欧阳翌辰 徐文涵

指导老师 徐韵双

庆中秋活动活动开始,几位同学介绍了中秋的来历、传说故事、习俗,大家听得津津有味。让我眼前一亮的是“经典诵中秋”,大家你一句,我一言,清脆悦耳的童声在多媒体教室上空久久回荡,不时引来同学们的阵阵喝彩。

开始做月饼了,有几个同学开心地跳了起来。师傅们先是给我们每个小组发了一盆糯米粉和两种馅料,一种是板栗馅,一种是芝麻馅。我们把热水倒进糯米粉,开始揉面团。忽然,听见别的小组传来了声音:“啊!好烫!”吸取了别组的经验,我拿起一旁的筷子开始搅拌。一会儿,面团就揉好了。开始包馅了,由于没听清师傅讲解的方法,所以我们有点丈二和尚摸不着头脑了。好在师傅帮我们及时指点,一块月饼就做好了。看着自己做的月饼,小记者们可真开心啊!

盛毓度小学四(1)班 胡思函

指导老师 刘尊建

(新增文章)

中秋活动开始了,有的同学吟诵起了名句,有的同学绘声绘色地讲《嫦娥奔月》,有的同学交流起了中秋的习俗……接下来就是做月饼了。今天做的是冰皮月饼,社区的爷爷奶奶们手把手教同学们做月饼,只见一位和蔼的老奶奶给大家示范起来,她先从装满面团的盆里拿出一块冰皮面团,随即把这透亮的冰皮压扁,右手拿着勺子挖了一团豆沙,放到冰皮中间,左手顺势用冰皮把豆沙裹住,塞进模具里,轻轻地把露在外面的那一面冰皮按压平整,然后将模具扣在桌上,感觉差不多成形时,把模具提起一点,微微抖动,一个晶莹白亮、光滑皎洁的冰皮月饼就掉落了下来,整个过程一气呵成。轮到同学们自己做月饼了,大家学着奶奶的样子,可却屡遭失败。正当大多数同学接连失败的时候,一个响亮的声音传来:“我成功了!”大家听到连忙围过去看,我也在其中。透过人群的缝隙,一个小巧的月饼出现在我眼前,这月饼虽不大,但简洁白嫩、光滑细致的冰皮上油光闪闪,上面印着的图案也很清晰,大家看着月饼,你一言我一语地评论起来……虽然许多同学最终没有成功做出月饼,但他们也享受学做月饼的过程,一起度过了个难忘的中秋。

盛毓度小学六(1)班 郭宇洲

指导老师 潘黎

别开生面的迎中秋活动开始了。首先进行的是“闲聊中秋”,现场两位同学给我们讲述了有关中秋的感人传说,然后是“经典诵中秋”,最后进行了“巧手过中秋”活动,这可是今天的“重头戏”。今天我们做的是冰皮月饼,冰皮月饼做法简单,老师傅们上台为我们进行了展示。他们做月饼可厉害了,有的做了晶莹剔透的芝麻馅和板栗馅的冰皮月饼,有的做了健康、低糖的月饼,有的做了传统的豆沙月饼……每一种都让我们垂涎欲滴。下面我们来看看老师傅们做冰皮月饼的方法吧。

首先,他们把糯米粉倒进盆里,再加入热水,用筷子搅拌均匀,然后开始和面,把面团揉得又光又滑,放一边备用。之后开始准备月饼馅,把事先准备好的芝麻板栗馅取一块揉成丸子状,再拿一块面团,把馅包进去,包馅的时候要注意封好口、包严实。然后再把包了馅的面团揉成丸子状,放入模具中,再把模具轻轻一推,这样,一个冰皮月饼就出现在我们面前了。

看完老师傅们示范,同学们也都跃跃欲试,在师傅们的指导下,同学们亲手制作的一个个冰皮月饼就出现在了眼前,有的同学很成功,有的同学出现了一点点小失误。同学们看着自己的劳动果实,爱不释手。有的小馋猫忍不住当场就吃了一口,有的舍不得吃,小心翼翼地把它装起来,要带回家给父母展示一下。

盛毓度小学五(1)班 任逸菲 吴晨曦

指导老师 高天宇

别开生面的迎中秋活动开始了。首先进行的是“闲聊中秋”,现场两位同学给我们讲述了有关中秋的感人传说。然

我们来到会场,这次中秋活动分为“说中秋”和“做月饼”两部分。最感兴趣的就是做月饼了,一位师傅在台上仔细讲解做月饼的过程,我也认真地听着,生怕错过哪一个细节。做月饼的主要流程是:把面粉倒进一个盆里,用热水和面,把做好的面团分成几个小一点的面团,把馅料也分成几个小一点的圆球,紧接着把分好的小面团压扁,包入放在一边的馅料,再把包着馅料的面团揉成一个球放入模具里,用力挤压,再把月饼从模具里推出来,一个冰皮月饼就做好了。这个中秋,我不仅了解了习俗,还学会了包月饼,真有意义!

盛毓度小学六(2)班 俞婧涵

指导老师 许彩霞

我们来到会场,这次中秋活动分为“说中秋”和“做月饼”两部分。最感兴趣的就是做月饼了,一位师傅在台上仔

庆祝中秋的活动丰富多彩,有“闲聊中秋”、“诗词大PK”“歌唱中秋”“做月饼”。我最喜欢的一个环节就是做月饼。我们一共分10个小组,每组5人。首先,社区里的师傅们给我们讲解了月饼的制作过程,然后发给我们每一组装有面粉的盆,接着两个师傅拿着热水瓶给盆里加水。开始做月饼了,我们的组员轮流搅拌盆里的面粉,搅拌了一会儿,面粉和水彻底地混合在了一起,变成了一个光滑的面团,再将面团擀成饼状。然后我们把芝麻馅和板栗馅都包到了面团里。师傅们开始发模具了,我们把包好的面团放到模具里,压了一下,一个月饼就做好了。我按照同样的方法又做了一个月饼,看着那白白胖胖的月饼,我可开心了。

盛毓度小学四(1)班 严雨萱

指导老师 刘尊建

学校的“庆中秋”活动上,最有趣的环节就是做月饼。我们在经验丰富的爷爷奶奶们指导下,把一个大大的面团揉搓得越来越软、越来越弹。接着,把面分成一个个小团,并压成饺子皮大小的面皮。接下来是包馅,先在手上撒一些面粉,再在手上放一张皮子,舀进提前准备好的豆沙馅,用手指把馅慢慢往里压。这个动作看似简单做起来却很困难,用力大了怕把皮子弄破,用力小了怕包不住。最后,同学们把自己精心呵护出来的“小宝宝”放进了模具定型。终于,晶莹剔透的冰皮月饼诞生了,里面的红豆沙若隐若现,看起来真是诱人。最神奇的是,这个月饼居然不需要烤就能吃!看着看着,我真想咬下一口,这亲手制作的冰皮月饼味道一定棒极了!

盛毓度小学三(1)班 柏心语 朱未晞

指导老师 陆英军

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